どうも、管理部の大柿です。

暖かい日と寒い日が順番に訪れている感じですが、みなさん風邪など引いていませんか？

美味しいものをたくさん食べて、免疫力UPさせていきましょう💪✨

　

さて、みなさん気になっていたであろう、わが家のしいたけ栽培のその後。

栽培から1週間でこんなになりましたよ。

”たくさん出来る”とは聞いていたけれど、予想以上に多い・・・

これはやっぱり間引くべきでしたね😅

所狭しとしいたけが出てきております・・・。

1週間で初めて収穫！！

しっかりと肉厚なしいたけが収穫できました😊

　

さらに次の日（8日目）。

いや・・・、何というか・・・、こんなに出るもんなの？？

傘の部分が軸から離れたら収穫時期だそうです。

これはもう、ジャンジャン採るしかない！！！

フォルムが可愛いですね～🍄

とりあえず30個ほどは採れたでしょうか・・・。

　

さらに10日目には巨大化したしいたけ達を収穫。。。

収穫したしいたけは、そのまま焼いてお醤油で、お味噌汁に入れて、肉詰めにして、と、ありとあらゆる手で食べています😋🍄

一部は干しシイタケにもしましたよ（現在乾燥中）。

　

簡単にたくさん採れて美味しい！　しいたけ栽培おススメです🍄

みなさんもぜひやってみてくださいね～🙋

管理部　大柿